陳鶴年五行湯不是真的。所謂五行蔬菜湯，就是用白蘿蔔葉、胡蘿蔔、牛蒡、白蘿蔔、香菇加水熬制的湯。據介紹，這五種材料是從他發現的1500多種抗癌藥物中篩選出來的，而這五種材料分別為藍、紅、黃、白、黑，代表了木、火、土、金、水五行，分別可以滋養五臟，所以號稱五行蔬菜湯可以治療癌癥等多種疾病。如果酒後沒有其他不適，就沒有問題。但不宜喝太多。壹周做三四次就夠了。喝多了沒用(胡蘿蔔素吃多了會過敏)
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