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養生堂講述如何去除食物中的磷?

選擇低磷食物,調整烹飪方法。

1,選擇低磷食物:如水果、蔬菜、雞肉、魚肉等。

2、調整烹調方法:烹調食物時,多用清水煮或煮前浸泡壹會,可減少磷的攝入。

3.去除磷酸鹽:食物中的磷酸鹽是磷的主要來源,可以用醋或檸檬汁等酸性物質去除磷酸鹽。

4.用磷酸鹽代替:食物中的磷酸鹽可以用壹些替代品代替,如檸檬酸、醋酸等。

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