綠茶的沖泡方式有兩種:壹種是上澆法，適用於品級高、品相緊實的名優綠茶，即先將75-85攝氏度的熱水倒入杯中。第二種是滴制法，先放茶葉，然後直接倒85度左右的熱水，適合普通綠茶。
擴展數據；
綠茶的好處
1，防曬
最近，美國的壹項研究指出，綠茶中的兒茶素具有很強的抗氧化功能。含有綠茶的護膚品塗抹在皮膚上後，即使在烈日下暴曬，也能減少約1/3導致皮膚曬傷、松弛、粗糙的過氧化物。這證明綠茶中的成分具有防曬功能。
2.輻射防護
對於忙碌的人來說，抵抗電腦輻射最簡單的方法就是每天早上喝2 ~ 3杯綠茶，吃壹個橘子。因為茶葉中富含維生素A原，被人體吸收後能迅速轉化為維生素A。維生素A可以合成視紫紅質，使眼睛在暗光下看東西更清楚。所以綠茶不僅能消除電腦輻射，還能保護和改善視力。
3.降低血脂
喝茶可以降低血脂和膽固醇，使身體變輕。這是因為茶葉中的酚類衍生物、芳香物質、氨基酸、維生素等綜合協調，特別是茶多酚、茶氨酸、維生素C的綜合作用，可以促進脂肪氧化，幫助消化，減脂減肥。
參考來源；人民網-9大功效常喝綠茶好處多多。
參考來源；百度百科-綠茶