五味子可以用來保健，但不適合長期飲用。因為傷胃，可以吃壹會停壹會。
五味子茶
配方:五味子3-5g，綠茶0.5-1.5g，蜂蜜25g。
用法:五味子用文火炒至微焦，與綠茶壹起用開水沖泡5分鐘，趁熱加入蜂蜜拌勻。每日1劑量，分三次服用。
功效:補氣、補腎、益肝。適用於腿軟耳鳴、神經衰弱、慢性肝炎、肝虛頭暈、視力下降。
杜仲五味子茶
配方:杜仲20克，五味子9克。
用法:將藥物研成粗粉，放入保溫瓶中，用開水浸泡，加蓋15 ~ 20分鐘。經常喝，1天內喝完。
功效:補益肝腎，滋腎澀精，強筋骨。
適應癥:腎虛、腰痛、頭暈、高血壓早期等；頭暈、失眠、腰腿無力、陽痿、遺精、精神萎靡、神經衰弱等。
註意事項:不適用於濕熱蘊結所致的遺精、腰痛患者。