5升的茶壺用的是最小的檔位,湯將近5升,基本沒有損耗。
常規食材1塊豬蹄+近1斤牛肉餡+1塊近1斤鯽魚...
我們每天晚飯後開鍋,煨12小時。沒人需要看。早上打烊後煮粥剛剛好。
鍋是在大中電器城買的,不到200元。
秋冬的時候,我們每天做“牛肉+豬蹄+鯽魚湯”,加壹點山楂和大棗,白天用它做“小米+燕麥片+紅豆”粥,晚上用它做蔬菜湯,非常好吃。