首先,從便攜性來看,詹鳴和發哥非常適合旅行。兩個水壺體積較小,類似礦泉水,凈重不到1 kg。而且它們的形狀趨於圓潤,沒有棱角,非常適合放在背包或者行李箱裏攜帶。
先說使用的安全性,這是最重要的壹點,而在這方面,它比Fargo要好。內膽材質方面,法格水壺采用304不銹鋼,詹鳴水壺采用質量更好的316不銹鋼。兩者沒有區別,但是316的重金屬含量比304少,耐腐蝕性比304高。如果想長期使用,自然是316不銹鋼內膽更值得選擇。
還有就是燒水的程序。雖然兩種水壺都標榜燒開後不會溢出,但明明水壺明確說明了它的原理:先用火把水加熱到90度,再慢慢燒開,智能變頻,防止溢出。相比之下,法戈對此沒有任何解釋,這讓我有點內疚。...
最後說壹下功能應用。作為壹個水壺,詹鳴和發哥已經做好了他們的工作,燒開熱水。而且兩款產品熱效率都不錯,燒到100度只需要5分鐘左右。
不過除了燒水的功能,詹鳴還設計了燒水模式,分為15/45min兩個檔次。我特意試過。這種模式其實和養生鍋很像。可以煮花茶,做養生湯,熱牛奶等。根據不同的食材選擇不同的烹飪時間是可以的,操作上幾乎沒有難度。
綜上所述,明明便攜水壺在安全性和功能應用上比發哥好,但實際價格比發哥低,筆者知道該選哪個了。