1,蘿崗糯米糕
糯米糍是蘿崗荔枝的名貴產品,以其品質優良、香甜可口而聞名中外。蘿崗的糯米糊荔枝被譽為嶺南第壹品,果實大,皮紅亮麗,皮薄肉厚核小,肉嫩滑,香甜多汁,風味極佳。
2.新栽培的蓮藕
由於新圍墾地位於珠江口圍墾區,泥層較厚,水源豐富,環境清潔,氣候適宜,所產蓮藕品質優良,風味獨特:夏季采收的蓮藕,肉質細嫩,白脆,味道香甜;秋冬采收的蓮藕,肉質豐滿,口感松散,藕香濃郁。
3.從化荔枝蜜
從化的荔枝蜜呈淡琥珀色,有濃郁的荔枝花香,口感甜潤,荔枝果微酸。
4.大埔烏龍茶
大埔烏龍茶條肥而緊,飽滿,光滑均勻,色澤深褐油潤,葉色淡綠,均勻柔和;花蜜香,天然香,香味濃郁持久;橙色明亮,略帶金色;酒體飽滿,醇厚清新,回味甘甜。
5.苗南野葛
苗南的野葛外形勻稱,身短而粗,須根少,無分叉,直,皮微黃帶淡黑色,皺紋明顯,皮厚,肉乳白色,無黑心,味嫩,有粘性,渣少,汁多味甜。