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為什麽冬天要吃蘿蔔,夏天要吃姜?

估計很多人都聽說過“冬吃蘿蔔夏吃姜”。姜真是個好東西,其實什麽時候吃都很好。蘿蔔也是非常受歡迎的食物。窮的時候,家裏的幾種菜就是白菜、土豆、紅薯、蘿蔔。蘿蔔在國外被稱為“小人參”,可見其營養價值之高。

為什麽冬天吃蘿蔔好?

蘿蔔可以說是壹年四季都有,每個季節都是當季蔬菜之壹。理論上,中醫的四季與我們的身體相對應。春天是太陽精神復蘇的季節,夏天開始活躍,秋天開始衰弱,冬天會收斂。這說明身體需要陰的補充,蘿蔔能很好的滋陰。蘿蔔的價格壹直很有平民的代表性,所以有“冬吃蘿蔔夏吃姜,不求醫問藥”的說法。

經常吃蘿蔔有什麽好處?

1.清熱降火

冬天吃好,運動少,雖然天氣冷,但是身體容易上火,會出現脾氣不好,失眠,半夜起床困難等癥狀,多吃蘿蔔可以緩解癥狀。

2.增強免疫力

蘿蔔可以增強吞噬細胞的效率,可以說是病毒或細菌進入人體的第壹道免疫防線,從而增強自身的抗病能力,在壹定程度上殺死癌細胞。

3.用氣促進消化。

大家都知道這個蘿蔔是光滑的,大家都知道它打嗝或者放屁,所以吃多了蘿蔔要多註意避免尷尬。蘿蔔還能促進腸胃蠕動,加速食物的消化,避免吃火。也有壹定的刺激食欲的作用。

各種蘿蔔的功效都差不多,不用太糾結。妳通常吃蘿蔔嗎?

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