檸檬中的Vc可以穿透細胞清除毒素和廢物，包括鉛、汞、輻射、農藥、尿酸、酒精等有害物質。具有生津止渴、化痰止咳、健脾、降血糖止渴、鞏固減肥的功效。將檸檬用熱水稍微泡壹下，然後切片，用水浸泡，加入蜂蜜，放入缸中腌制。味道更好。
“檸檬茶”參考做法:
方法壹:將新鮮檸檬切成兩三片，加鹽1g，然後用熱水沖泡。這茶趁熱喝，涼了就苦了。
方法二:將兩片幹檸檬或新切的檸檬放入沸水中煮幾次。喝水的時候可以根據個人口味增減檸檬的量，也可以加入蜂蜜調味。
方法:材料:檸檬紅茶包和蜂蜜冰塊。做法:1。先將檸檬切片，然後放入裝有紅茶包的杯子中。其次，倒開水把茶泡開，然後加入蜂蜜和冰塊。
方法:材料:玫瑰、檸檬、蜂蜜。做法:1。用水沖洗玫瑰，瀝幹水分，然後將檸檬切片。2.其次，將洗凈的玫瑰花3m 2放入茶壺中，然後倒入1000ml開水，蓋上蓋子小火燉3分鐘左右，再放入檸檬片，蓋上蓋子小火燉2分鐘。3.最後加入蜂蜜拌勻即可飲用。