1.夏天可以冰鎮後喝，也可以加冰塊。入口清爽，喝後清涼可口。也可以和飲料、果汁、冰塊勾兌飲用。
2.冬季可加熱至40至50度，同時可加入姜絲或枸杞，可增加其保健功能。
3.花雕酒加熱時，可將雞蛋打在壹起加熱，攪拌成蛋花，使花雕酒口感更醇厚。