尤其是西洋參枸杞茶，可以提高皮膚的吸氧能力和活性氧含量，起到美白肌膚、亮澤眼睛的作用。花旗參與的其他人參不壹樣，可以益氣養陰，服用後不會上火。
枸杞含有枸杞多糖、多種氨基酸、微量元素、維生素、牛磺酸、生物堿等成分，具有滋補肝腎、益皮膚、明目的功效。西洋參茶的做法也很簡單:將西洋參、略泡的紅棗、枸杞和適量的水註入燉鍋中，蓋上燉鍋，放入蒸籠中蒸2-3小時。
煮過的(或者更確切地說是燉過的)西洋參茶，壹掀蓋子，香味撲鼻。其茶香甜，滋補可口，能使人迅速精力充沛，容光煥發。最重要的是，西洋參是唯壹的寒補人參。不會像其他人參那樣燥熱，但有助於清熱降火，消炎安神。是男女老少壹年四季的保健品。