中國古人把千年分為三個時期，壹為鴻雁。第二，等待神秘的小鳥歸來。壹群鳥滋生恥辱。意思是在千禧年時節，洪、燕開始由北向南飛，燕子等候鳥開始集體向南方遷徙，尋找過冬的天堂。數百只鳥開始為冬天儲存幹果。
千禧年時節，氣候幹燥，吃米酒意味著可以滋補身體。千年時節，桂圓完全成熟，此時的桂圓口感和甜度較好，所以吃千年桂圓。桂圓是溫性水果，吃多了容易上火，要適量食用。
紅薯是壹種營養全面的天然滋補食品。人們認為白露吃紅薯可以防止飯後胃酸，所以在舊社會，農民習慣在白露節吃紅薯。
關於千禧年的詩:
1，宮門夜不鎖，千年滿山紅葉。
2、白鹿團崗子，早上撒馬蹄鐵。
3、白露點曉星滅，秋風走。
4.賀漢雲驅散素淡，重開酒床。嫦娥灌酒前夕，老子手舞足蹈，醉生夢死。
5，分析有新意，略暗。
6，竹動則驚鳥，沙冷則暗。
7、霜未寒，凝葉猶流。
8、臉色蒼白，白露為霜。所謂伊人在水壹方。從中來回追查，路又堵又長。從它遊回來，在水中間。
他知道今晚的露珠將是百年霜。
10，蘭之敗猶存，手中團扇漸無端。