配件:酵母3g
1,原料:糯米粉,豆沙餡。
2.在糯米粉中加入壹勺酵母粉。
3.用溫水合成軟面團2小時。
4.惹了糯米團。
5.將豆沙餡分成大小均勻的餡。
6.取壹小塊糯米面團直接放在大面團上,在掌心壓平。
7、放壹個豆沙餡。
8.把嘴收起來,用手輕輕壓平,做壹個炸糕坯。
9.將煎好的餅坯放入油鍋中,小火煎至金黃色。
10,成品。