蜂蜜和牛奶壹起吃才能有最好的互補效果。
蜂蜜作為單糖，含有很高的熱能，可以被人體直接吸收；牛奶雖然營養價值高，但熱能低，單喝不足以維持人體正常的生命活動。
早餐用牛奶和蜂蜜，人體不僅能吸收足夠的熱能，還能更全面地補充維生素、氨基酸、礦物質等健康物質，使人整個上午都感到精力充沛。
而且牛奶和蜂蜜都含有鐵等礦物質，可以治療貧血。它們的分子結構並不互相抵抗，而是能很好地結合，有效地增加血紅蛋白的數量，並產生酶來分解體內的有害細菌，增強免疫力，激活細胞。
因為牛奶富含鉀，蜂蜜富含鎂，可以緩解情緒，抑制疼痛，防止感染，減少月經失血；鎂對大腦中樞神經系統有鎮靜作用，可以調節心理，消除緊張情緒，減輕壓力。
蜂蜜牛奶既有牛奶的甜味，又有蜂蜜的甜味，適合老人、小孩、婦女長期飲用。
擴展數據:
蜂蜜牛奶的功效:
因為牛奶含鉀多，蜂蜜含鎂豐富。
研究表明，鉀在神經沖動的傳導和血液的凝固過程中起著重要作用。能舒緩情緒，抑制疼痛，預防感染，減少經血流失。鎂對大腦中樞神經系統有鎮靜作用，可以調節心理，消除緊張情緒，減輕壓力。
每天晚上可以用2-3勺洋槐蜜溫奶。牛奶只是普通的牛奶，可以加熱。牛奶蜂蜜含有豐富的B族維生素，有舒緩睡眠的作用。
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