菊花白酒主要采用《神農本草經》中的20多種上品中草藥，具有明顯的保健功效。其配伍原則為:以菊花為主，養肝明目，疏風清熱；輔以枸杞等滋補肝腎；輔以人參等補氣健脾；沈香下沈後，各種藥物的滋補力量都屬於下壹個元朝。
菊花酒是在菊花酒的基礎上發展起來的，有著上千年的悠久釀造歷史。《西晉地方風俗誌》記載:“漢人九月飲菊花酒，以除不祥，為風俗。”說明漢代的民風已有飲菊花酒的習慣，魏晉時已流行菊花酒的釀造。到了元代，菊花酒的釀造加入了各種中藥，開始講究了。《西京雜記》記載:菊花適，用莖葉和雜粟沖泡。明年九月九日熟了就喝，所以叫菊花酒。其制備方法在《太平盛慧芳》、《西京雜記》、《靈方》、《神農本草經》中均有提及。
我們喝不起太貴的酒。但是53度的杏花村汾酒確實不錯。在我的超市，價格是55元。節假日我會喝兩瓶。味道真的很好。
如果是國產的，張裕的金冰谷推薦試試。品質不遜於加拿大冰酒，價格基本在200元多壹點。英國皇家酒櫃定期有產品出售，妳也可以在小金冰試試，便宜100元以上。