1.蘿蔔:蘿蔔性涼味甘，入肺、胃經，通常具有清熱生津、利尿通淋、益胃消食的功效，能有效提高機體免疫力和抵抗力。因此，壹般來說，開春吃蘿蔔有利於養生。
2.韭菜:韭菜性溫，味辛，歸肝、腎、胃經。它通常具有行氣活血、溫中開胃、補腎助陽的功效，在春天可以增強人體的陽氣，所以壹般在開春吃韭菜對養生有好處。
3.大棗:大棗性溫味甘，入脾胃經。通常具有滋陰養血、補益脾胃、養心安神的功效，能促進機體胃腸蠕動。因此，壹般來說，初春吃棗是好的。
4.蜂蜜:蜂蜜性平，味甘，歸脾、肺、大腸經。通常具有補中、潤腸、通便、清肺解毒的功效，能補充身體所需的各種營養。因此，壹般來說，在開春的時候吃蜂蜜有利於養生。