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水果沙拉和蔬菜沙拉通常是用什麽做的?

水果沙拉:各種水果都可以。

如:甜橙、蘋果、櫻桃、檸檬片、草莓、哈密瓜、葡萄幹、火龍果、橙子、獼猴桃、梨、橙子、香蕉等。

蔬菜沙拉:素菜也行。

如:白菜、番茄、黃瓜、菠菜、大蔥、大蒜、菊苣、紫葉萵苣、玉蘭、紫菊等。

蔬菜海鮮沙拉的做法

壹.使用的材料

材料:10大蝦,150g西蘭花,1魷魚,1/3生菜,100g玉米粒(熟)和100g四季豆(熟),3湯匙海鮮沙拉配沙拉汁。

輔料:鹽2克,植物油幾滴。

第二,實踐

1,準備好所需材料。

2.西蘭花掰成小花,生菜用淡鹽水浸泡10分鐘,洗凈撕成碎片。魷魚剝去表面壹層皮,對蝦剝去頭和殼,保留尾巴。去掉蝦線後,用刀在蝦背上切片,方便食用。

3.用刀將魷魚切片,在魷魚內側劃十字刀切,然後切成片。如果不能切十字刀,可以直接切成條。切割刀是為了美容。

4.將鍋用水燒開,倒入幾滴油,將西蘭花焯至顏色變為深綠色,撈出放入冷水中冷卻。撈出控水備用。

5.將四季豆、玉米粒焯水5分鐘,撈出控水備用。

6、鍋中加水燒開,放入大蝦,焯至大蝦變紅,卷起來,撈出控水備用。

7.將水燒開,放入魷魚塊,煮至魷魚滾動,撈出放入冷水中冷卻,撈出控水。

8.將西蘭花、生菜、玉米粒、四季豆、大蝦、魷魚放入鍋中,加入沙拉醬調味海鮮沙拉。

9.用筷子攪拌均勻,盛出裝盤。

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