1.將黑豆、黃豆、赤小豆、綠豆、紫米洗凈，放入大碗中，加入清水，浸泡1夜。
第二，將泡好的豆子放入蒸鍋，大火後中火蒸40分鐘。
第三，豆子蒸熟後，趁熱取出加入適量紅糖，拌勻，晾涼。
第四，將混合物分幾次加入攪拌杯中，低速攪拌65438±00秒，重復兩次，直至米糊形成。