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山茶油怎麽用?

山茶油(又稱野生山茶油、山茶籽油、山茶籽油)。油茶籽。山茶油的制作過程可分為:脫殼、曬幹、粉碎、榨油、過濾。整個過程都是物理的,所以是真正的純天然綠色食用油。茶油不含芥酸、膽固醇、黃曲黴毒素等添加劑。經南極翁食品公司檢測,茶油中不飽和脂肪酸90%以上,油酸80-83%,亞油酸7-13%,並含有豐富的蛋白質和維生素A、B、D、E等。,特別是其豐富的亞麻酸是人體必需但無法合成的。經科學鑒定,山茶油的油酸和亞油酸含量高於橄欖油。

如何吃:

第壹,直飲

可以早上空腹喝兩勺,可以長期預防心血管疾病,減輕老人的痛苦。

第二,做飯和吃飯

山茶油經過高溫提取,低溫越冬,保留了對人體健康有益的有效成分。無雜質,口感好,清香透明,適合煎、炒、煮、炒、涼拌。是壹種很好的食品烹飪產品。

南極翁食品公司食譜:

做菜時或各種湯煮好後加壹勺山茶油,可以讓湯更鮮更香。

蒸的時候或者蒸完之後可以加壹勺山茶油,比如蒸魚蒸蛋,更香。

烘焙在烘焙食物之前或之後塗上壹層山茶油,香脆可口,還有壹股淡淡的山茶油清香。

炒茶油耐溫,不易酸敗,特別適合煎炸用油。油炸食品不會變黑,保存時間長。

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