1.愛尚客蘭火鍋西固店:位於蘭州市西固區西固城街西固農業大廈3樓，新天樂對面，提供火鍋美食。
2.涮江湖重慶火鍋:位於蘭州市西固區西固巷188號，西固苑附近，提供火鍋美食。
3.胖媽爛火鍋店:位於蘭州市西固區福利路街道西固中街，新華書店對面，提供火鍋美食。
4.北京壹鍋端:位於蘭州西固區山丹街蘭州石油化工學院西校區旁，提供火鍋美食。
除了以上的酒店，西固地區還有很多其他的酒店和餐廳也提供美食，可以根據個人口味和預算來選擇。