是釀造醬油嗎?是的。
發酵工藝:采用高鹽稀發酵。
氨基酸態氮含量≥1.0g/100mL。
2.何謙零點加醬油
是釀造醬油嗎?是的。
發酵工藝:采用高鹽稀發酵。
氨基酸態氮含量≥1.0g/100mL。
3、東方古味鮮
東谷的前身是創建於清朝道光年間的刁鎮醬園。已有上百年歷史,從壹個只生產醬油和面條的小作坊,逐漸發展成為涉足各種調味料的“中華老字號”。以醬油起家的東谷,自然生產釀造出質量上乘的醬油。其中東谷壹品鮮可以說是性價比很高的壹款醬油。原料品質嚴格把關,精選東北非轉基因脫脂大豆、山東小麥、水、鹽。六個月後,達到鮮香和醬香的平衡。
4、海天淡鹽頭醬油
海天調味始於清朝乾隆年間的佛山醬園,至今已有300多年的歷史。海天以醬油起家,逐步發展成為醬油、蠔油、調味醬三駕馬車的大型企業,廣受消費者歡迎。隨著大眾淡鹽健康理念的推廣,海天推出海天淡鹽頭醬油,可減鹽30%。頭醬油口感和質量都不錯,價格也不貴。壹瓶480 ml /1的價格約為18元。
5、加額外的金標醬油
特級醬油采用非轉基因大豆,在全自動控溫、密閉條件下發酵,賦予醬油醇厚香濃的口感。無論拌面還是炒菜,都能為菜肴增香提味,這種特級醬油性價比很高。壹瓶500 ml的醬油價格約為10元,是普通人買得起的優質醬油。