1,黑米粥
黑米粥的味道很好。秋天我們老年人經常吃壹些黑米粥,可以起到很好的滋補作用,還可以預防壹些腸胃疾病。黑米80克,大米20克,紅棗40克,枸杞5克。5克糖。將黑米洗凈,浸泡5小時;大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈去核;枸杞洗凈。將鍋放在火上,加入黑米、大米、紅棗和適量的水,大火燒開,然後轉小火煮成粥,再加入枸杞5分鐘,用白糖調味。當然,黑米粥的味道很好,適當食用黑米粥可以促進腸胃的健康。
2、棗粥
紅棗粥的食療價值很高,非常適合老年人秋季食用。秋季,老年人常吃紅棗粥,不僅能補氣養血,還能有效預防壹些疾病。薏苡仁50g,紅棗10枚,糯米100g,紅糖適量。將薏苡仁和糯米分別洗凈,用清水浸泡4小時,撈出瀝幹;紅棗洗凈瀝幹水分。將薏米和糯米壹起放入鍋中,倒入適量的水(800 ml),先用大火燒開,然後轉小火,再放入紅棗煮至米粒糊化成粥,即可盛出。那麽我們所有人都可以適當的加壹些紅糖,這樣紅糖粥好吃,吃的合適還可以補氣血。
這些好吃的養生粥,比如黑米粥,大棗粥,非常適合我們老年人在秋天吃。在秋天,我們老年人在生活中經常吃這些美味的養生粥,對於幫助我們大家提高身體素質和預防壹些疾病是非常好的。