壹:店鋪地址的選擇
首先要註意零食加盟店的選址，以消費者為主，零食消費不高，多為上班族和學生。所以考慮到這個因素，最好選擇寫字樓或者學校附近；另外，小吃街也是不錯的選擇。在小吃街，每天聚集的目標消費者是可以保證的。
二:店面裝修
小吃創業是典型的低成本投資，所以店面的選擇不需要太多，壹般30-40平米。另外，店面的裝修也不需要多豪華。壹般裝修以幹凈舒適為主。零食加盟店幹凈整潔，味道不錯，自然顧客不斷。
三:吸引客人
至於小吃加盟商，要學會如何吸引顧客，尤其是位於小吃街的加盟商。在小吃遍地的小吃街，剛開店就能發現有幾個人在店門口排隊，給人壹種爆炸的感覺。壹旦人群增加，店鋪的口碑也會出來，自然不用擔心沒有客人光顧。
擴展數據:
開小吃店的準備工作:
(1)市場調查:包括商圈調查和競爭店鋪調查。
⑵商業計劃書:確定店鋪位置，計算營業額和規模，投資預算等。
⑶室內裝修:包括室內裝修、貨架定制、所有設備及營業用具、招牌制作等。
(4)商品和服務的內容:商品和服務的構成、政策、商品的訂購、關鍵商品和服務的確定。
5.商品采購:明確進貨渠道，具體落實。
[6]展示方式:確定展示方式和數量。
參考資料:
百度百科-開店