壹般來說,五谷雜糧是指大米、小麥、大豆、玉米、土豆,而大米、面粉以外的谷物習慣上稱為五谷雜糧,所以五谷雜糧也指糧食作物。所以壹般認為,谷物是糧食作物的總稱。如果妳是壹個聰明的保健從業者,妳應該知道如何搭配食物,平衡營養。營養學認為,最好的飲食其實是均衡飲食。均衡飲食的第壹個原則要求食物盡可能多樣化。在孩子成長過程中,應該允許他們多吃全谷物,尤其是早餐。
兒童早餐雖然需要大量的營養物質,但整體上還是要清淡,同時也要富含蛋白質、維生素、微量元素等營養物質。還要記住,就是不要給孩子吃太多油膩的燒烤油炸食品。烹飪食物時,最好采用湯、粥、湯等形式,這樣不僅健康,而且有利於孩子的消化吸收。
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