海鹽又叫“大鹽”。它是從沿海鹽田取水，曬幹制成的。含90%氯化鈉，常含雜質，主要用於腌制食品。
將海鹽炒熟後服用，可緩解腸痙攣或痛經。鹽比熱大，加熱時吸收熱量多，用於熱敷時散熱慢，溫度持續時間比用毛巾或熱水袋熱敷長。
海鹽特殊的護膚美容功效突出表現在消毒、止癢、殺菌、消炎。浴鹽利用鹽的特性，以鹽為主要成分，適當添加護膚、營養成分，能按摩皮膚，促進血液循環，起到殺菌、消炎、潔膚、美容、除濕、減肥、瘦身的作用。長期使用可以養生，美化人體皮膚。
海鹽用於護膚美容，可以疏通角質層，延緩皮膚衰老，強身健體，使皮膚細膩光滑。能促進皮膚血液循環，去除死細胞，使面部皮膚有光澤、柔軟、透明。
利用鹽的滲透作用，浴鹽可以深入人體皮膚，帶出皮膚下的水分和細小物質，起到瘦身的作用；用於腹部隆起的人，可以去除腹部多余的脂肪。
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