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紅薯和玉米有什麽營養價值?

各有利弊,根據自己想提高的方面來選擇。

紅薯:

1,具有“補虛益氣、健脾胃、強腎陰”的功效,使人“長壽少病”。還能補中、活血、暖胃、養五臟。

2、當代《中華本草》說:“甘,平。歸脾腎經。”“補中和血,益氣金聖,寬胃,通便。

3.主治:脾水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘。"

玉米:

1含有7種——鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。

2.經測定,每100g玉米可提供近300mg的鈣,與乳制品所含的鈣幾乎相同。

3.豐富的鈣可以降低血壓。如果每天服用1克鈣,6周後血壓會下降9%。

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