劉政老師的健康課:錫箔紙哪壹面是正確的？

總結:壹般來說，霧面容易吸熱，因此，霧面要面向光和熱才能有效發揮作用。比如燒烤時，食物要用錫箔紙包好，讓霧氣朝向炭火，這樣肉就容易熟了；如果用錫箔紙做遮陽板，光面朝向光源，折射光和熱，會比較涼快。壹般來說，霧面容易吸熱，所以霧面要面向光和熱才能發揮有效作用。比如燒烤時，食物要用錫箔紙包好，讓霧氣朝向炭火，這樣肉就容易熟了；如果用錫箔紙做遮陽板，光面朝向光源，折射光和熱，會比較涼快。