因為過谷期間幾乎不吃主食，空腹喝酒容易刺激胃黏膜，時間長了容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。同時，空腹飲酒還會導致人體低血糖，對健康非常不利。
2、不能喝牛奶、酸奶、豆類。
這三種食物都含有豐富的蛋白質，比谷不吃主食，所以處於空腹狀態。如果妳在這個時候吃這些食物，會導致蛋白質的浪費。正確的飲用方法是和餅幹、蛋糕等含面粉的食物壹起食用，或者飯後兩小時或睡前飲用。
破谷需要科學的飲食計劃。
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