北京豆汁是壹種什麽飲料？北京豆汁是用綠豆做的湯。綠豆中的澱粉在制作過程中被取出後，剩下的湯汁被發酵加工成豆汁。這個湯因為發酵，味道有點怪，有綠豆的味道，酸酸的。總之很多人不習慣。我覺得它的味道很難下咽，有點像變質的飯菜。其實喝慣了這種味道的人真的很愛，尤其是很多老北京人，經常會懷念。其實很多北京人早上都喝豆汁。這種豆汁蛋白質含量還是比較高的，夏天還能消暑。據說這種豆汁已經傳入皇室。
對於外國人來說，很難愛上剛開始喝豆汁時可能最直觀感受到的那種生硬的味道，但有時候人的味蕾是需要慢慢培養的。壹種味道嘗試很多次後，很多人都會喜歡。
楊冪是地道的北京人。他從小就經常喝豆汁，在節目中也不避諱自己對豆汁的喜愛。對於楊冪來說，這是壹個老味道，承載了很多回憶。許多明星都有自己的家鄉風味，比如迪麗熱巴家鄉的酸奶疙瘩。對於第壹次品嘗這種味道的人來說，可能會覺得很可怕，但這是當地的特色，習慣了就會愛上它。
不管豆汁的味道如何，楊冪是真的很喜歡。雖然味道有點怪，但相信喜歡喝的人也愛喝。就像榴蓮，很多人覺得很臭，但也有人吃起來特別香。我們應該尊重口味的不同。