2.準備兩個雞蛋，把殼洗幹凈。
3、雞蛋冷水入鍋，水不能過雞蛋，水太多只會導致煮的時間延長。
4.水燒開後，再高溫煮3分鐘。
5.倒掉熱水，加壹些冷水冷卻，這樣可以快速冷卻雞蛋，可以立即食用，去皮。
6、雞蛋去皮，可以食用。