準備材料:山藥160g，大米30g，鹽1/5勺，韭菜1根，花椒粉1/6勺。
1.將準備好的米飯洗凈。
2.山藥洗凈去皮，切滾刀塊。
3、米飯下鍋，註意用勺子輕輕攪拌，防止米飯碰到鍋底。
4.用油勺或油鍋熱油，放入小蔥和花椒粉，倒入粥鍋。
5.加鹽。
人民網-春季易上火的四種自制粥。