2.蔬菜的選擇:豆芽、菜花、菠菜、胡蘿蔔、茄子、蓮藕、紅薯、土豆、山藥、芋頭、芹菜、大白菜、生菜、卷心菜、南瓜、菱角、釹胺、蘑菇等。
3.肉、蛋、奶的選擇:羊肉、牛肉、鴨肉、魚肉、豬腰、豬肺、甲魚肉、烏骨雞、鮑魚、鰻魚、蛋、奶。
4.水果的選擇:橘子、柚子、葡萄、柿子、梨、蘋果、棗、香蕉、山楂、草莓等。
5.其他:栗子、核桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞、銀耳、田螺等。