65438+壹天0杯茶相當於7杯新鮮橙汁。
巴黎預防醫學中心尼古拉斯湯山教授的壹項研究表明,與不喝茶的人相比,愛喝茶的人死亡風險降低了24%。英國壹項抗氧化實驗表明,壹杯300毫升的茶,其抗氧化效果相當於1.5瓶紅酒(每瓶約750毫升)、12瓶白酒、4個蘋果、5個洋蔥或7杯鮮橙汁。中國農業科學院茶葉研究所副所長蔣永文表示,人體衰老是壹個緩慢的“氧化”過程,所以每個人都需要抗氧化。茶葉具有很強的抗氧化能力,養成每天喝茶的習慣可以有效解決抗衰老問題。他強調,茶有六大好處,即抗癌、抗輻射、抗氧化、降血壓、降血脂、降血糖。日本的流行病學研究表明,與每天喝茶少於3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性心血管疾病風險指數降低42%,女性降低18%。綠茶保留了最多的多酚,抗氧化效果最好。但是,茶多酚會對胃造成刺激。患有慢性胃炎和胃潰瘍的人最好少喝綠茶,可以用紅茶代替。茶葉中含有少量咖啡因,不適合睡眠不穩定、心臟不好的人飲用。不要在睡前和空腹時喝茶。建議最好飯後1小時喝茶。可以在茶杯裏放3~5克綠茶,每克茶葉用50毫升開水浸泡3~5分鐘,再浸泡三四次。