第壹步，從市場上挑選1的新鮮排骨，剁成小塊，然後放入有冷水的鍋中。同時加入少量米酒去腥，適量姜片和冬瓜片。當它們流行起來並沸騰後，立即將它們撈起，倒入清水中，沖洗幹凈，瀝幹水，放入盤中備用。
第二步:另外，提前準備好5-8個紅棗(冷水浸泡)、1個鮮玉米、1個胡蘿蔔(提前切成3-5cm的小塊)，然後和煮好的排骨壹起放入高壓鍋，最後加入適量開水(不要暴飲暴食)
第三步40分鐘，然後往嘴裏倒壹點鹽，最後撒上適量的蔥和枸杞，裝鍋食用。玉米紅棗排骨湯的做法雖然比較簡單，但是營養豐富。當幾種新鮮的食材混合在壹起，湯不僅美味，而且營養豐富。對於夏天註重健康的人來說無疑是不可或缺的，甚至有人將其視為各種。
溫馨提醒:玉米紅棗排骨湯，幾種食材盡量絕對新鮮。不要選擇凍排骨，否則無論是香氣還是鮮度都會差好幾倍。