用煮蛋器煮雞蛋不會破壞壞人的營養。相反，傳統的煮蛋方法煮的是生雞蛋，沒有考慮雞蛋的營養狀況和老嫩口感，但是煮蛋器煮出來的雞蛋可以為不同階段的人提供有針對性的食用方法。
用煮蛋器煮雞蛋:
1.使用時，將煮蛋器放置在基本水平的地方，在量杯中加入所需控制程度的水，量杯上的數字代表雞蛋的數量，刻度分為“老”、“中”、“嫩”三種，可根據口味用水煮。
2.加水後放在蛋架上。為了防止雞蛋爆開，用提供的打蛋針在雞蛋的圓頭上戳壹個洞，將雞蛋放入雞蛋架中，戳洞朝上，並用透明蓋蓋住雞蛋。
3.插上電源，打開煮蛋器開關，進入自動加熱控制過程。烹飪時，蒸汽會從透明蓋上部的通氣孔排出。不要把臉靠近通氣孔，以免發生意外。煮雞蛋的過程中不要開蓋，以防蒸汽傷人，蒸汽泄漏影響蒸雞蛋的效果。
4.煮好後，煮蛋器會自動停止加熱，發出電子蜂鳴器，表示雞蛋已經按要求煮好了。
用煮蛋器煮雞蛋的註意事項；
1.為了防止蛋殼破裂，在煮雞蛋之前，用杯子底部的打孔裝置輕敲雞蛋大頭的頂部，打幾個小洞，然後把小頭朝下放在蛋架上。
2.將煮好的雞蛋快速放入冷水中，這樣可以更容易剝開蛋殼，雞蛋趁熱吃味道更好。