白扁豆不宜多吃。《本草求真》中記載，白扁豆“食多則滯”，吃多了容易出現腹脹等不適。所以平時體質不足的人不宜長期食用。
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白扁豆的註意事項
白扁豆不僅味道好，還含有淡淡的扁豆香味。也是藥膳的好食材。人們在日常生活中經常使用白扁豆作為保健的藥膳。但是，雖然白扁豆是壹種很好的保健食品，但是在使用白扁豆的時候還是有壹些註意事項的！媽媽。com百科為大家講解壹些關於白扁豆的註意事項！
第壹，我們都知道扁豆角沒有煮熟，吃了很可能發生食物中毒。進食後三四小時內，可能會出現頭痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以首先要註意的是，白扁豆不要生吃，也不要生吃。
第二，白扁豆要適量食用。大多數豆類都有壹個益氣的特點。吃多了容易停滯，讓人感覺腹部特別脹。這個在講其他豆的時候也有提到。所以白扁豆不能壹次吃太多。可以經常吃，但是壹定要註意量。
白扁豆-百度百科
人民網-白扁豆是祛濕清熱的專家。