佐料
小龍蝦
10件
佐料
油
適量的
鹽
適量的
青蔥
適量的
洋蔥
適量的
大蒜
適量的
馬鈴薯
適量的
辣椒
適量的
胡蘿蔔
適量的
菜豆
適量的
精力
適量的
步驟
1.準備材料。
2.洋蔥、胡蘿蔔、土豆切塊，豆子切寸。
3.將大蒜、辣椒、洋蔥和姜切好。
4.龍蝦在沸水中煮。
5.用剪刀在小龍蝦的尾巴上剪壹條縫，讓它變得好吃。
6.鍋裏燒熱油，放入土豆、豆角、胡蘿蔔，中火煎至五成熟，再放入洋蔥，煎至表皮金黃色。
7.鍋中留油，放入蔥、姜、蒜、辣椒炒熟。
8.加入麻辣香鍋調料炒香。
9.放入小龍蝦翻炒，倒入少許熱水蒸出小龍蝦的味道，繼續翻炒，最後放入蔬菜翻炒均勻。