1，秋菜
秋分那天，大多數北方人會去地裏尋找壹些大約壹個手掌長的綠色秋菜。這是野生莧菜。壹般北方人都會找到，用魚煲湯。
2.芋頭蛋糕
老北京也有在秋分吃芋頭糕的習慣，因為芋頭這種高熱量的食物松軟易消化，適合秋季食用。芋頭的營養價值很高，塊莖中澱粉含量達到70%，既可食用又可食用，是秋季素食的珍品。
3.蛋
每年的秋分節氣，民間也有“豎著下蛋”的習俗，很多地方都在這壹天舉行豎著下蛋的有趣遊戲或比賽。當然，豎著下蛋之後，壹定要吃蛋。
4.鴨肉
鴨子營養豐富。秋季飼養時，其肉質細嫩、豐滿、營養豐富，能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。炎熱幹燥的季節最適合吃鴨子。
5.湯圓
秋分那天，家家都吃餃子，煮十幾個實心餃子，放在盤子裏晾幹。有葉子的竹子是從竹林裏砍下來的，各家的孩子在竹竿頂端捅出湯圓，扛到地上，然後壹根壹根地插進自己的壟裏。希望湯圓能粘住偷吃的麻雀的嘴，讓它吸取教訓，再也不敢來了。