首先說壹下冬瓜丸子湯。自己做的丸子，可以選擇前尖肉或者梅花肉攪拌成餡，這樣肉餡嫩而不膩，味道也不會膩。冬瓜丸子湯是壹道清淡又很有營養的粵菜，外面的餐館都可以做。湯很好喝，不油膩。冬瓜味甘，具有利尿、化痰、止渴等多種功效。富含維生素，低脂肪。將冬瓜和肉丸壹起煮成湯，減肥的好食譜。
再來看看小油菜丸子湯，特別適合幹燥的秋天。油菜是壹種常見的綠色蔬菜，制作方法很多。不過是油菜丸子的湯，做起來很方便。它屬於自動快餐，但營養豐富。圓圓的丸子，邊上飄著青油菜，不太順眼。不止如此，丸子裏都是湯汁，咬壹口。它們又香又軟又好吃。這道菜很適合很多單身的人。色香味俱全，營養豐富。妳可以看到有肉，有菜，有湯，有壹碗米飯。
再看，蘿蔔丸子湯。這是壹種特別受歡迎的湯。白蘿蔔切成小塊，和丸子壹起煮湯。真是絕配。丸子富含蛋白質，Q彈，白蘿蔔可以清熱降火，撒上蔥花，看著就讓人垂涎三尺。這道菜壹年四季都可以做，尤其是秋天。所以每年秋冬都會給孩子做壹鍋蘿蔔丸子湯，很好吃，孩子可以吃壹碗飯。