2甲魚湯怎麽做食材:甲魚500克。
輔料:骨碎補15g，山藥15g，枸杞子10g。
練習:
1.將甲魚用熱水宰殺，剖開，去內臟，去臟，洗凈；
2.山藥去皮，洗凈，切塊；
3.在砂鍋中加入適量的水、姜、蔥、料酒、鹽，加入骨碎補、枸杞、山藥、甲魚壹起燉。
3喝甲魚湯有什麽好處？甲魚湯具有滋陰涼血、補中益氣、補腎壯骨、散結消腫的作用，可防治體虛、肝脾腫大、肺結核等疾病。能增強人體抗病能力，調節人體內分泌功能。也是提高母乳質量，增強嬰兒免疫力和智力的滋補佳品。具有滋陰壯陽、軟堅散結、祛瘀延年的作用。
甲魚湯不僅適合男性飲用，也適合老人、婦女等人群飲用。老年人喝甲魚湯可以預防高血壓，預防癌癥，強身健體，延年益壽。女性喝甲魚湯可以治療貧血，滋陰補血。它含有多種維生素和微量元素，能幫助人們調節抗病能力和內分泌。孕婦喝甲魚湯可以提高母乳質量，增強嬰兒的免疫力和智力。