材料
-糯米:100g
-紅棗:5顆。
-枸杞:適量。
-蜂蜜:適量。
步驟
1.糯米洗凈,放入水中浸泡30分鐘,然後將水倒掉。
2.將糯米加入適量水中,煮沸,然後轉小火慢煮。
3.在煮糯米的同時,將紅棗去核,枸杞洗凈備用。
4.糯米熟了,加入紅棗和枸杞,再煮5分鐘。
5.最後加入適量蜂蜜,攪拌均勻。
營養價值
甜粥是非常健康的早餐選擇。糯米是壹種低脂肪、高纖維和高能量的食物,可以提供長期的飽腹感。紅棗和枸杞含有豐富的維生素C和抗氧化劑,有助於增強免疫力,延緩衰老。蜂蜜富含天然糖分和微量元素,能提供能量,有助於改善腸道健康。
嘗
甜粥的口感非常綿軟細膩,糯米的黏稠度和紅棗的甜度非常匹配。枸杞的口感清爽,可以增加口感的層次感。蜂蜜的甜很自然,不會太甜。