月子裏可以吃冬瓜排骨湯。
現代科學認為,冬瓜雖然涼,但適當喝冬瓜湯是可以的。吃冬瓜有減肥、利尿、消腫的作用,還能提高奶的質量。
排骨湯的營養價值無需贅述。此外,冬瓜壹起燉,不僅味道清淡,不易油膩,還在壹定程度上減少了冬瓜的寒性,有利於產婦補充營養、補鈣、充足乳汁、利尿消腫,促進身體恢復。
冬瓜性涼,孕婦吃的冬瓜排骨湯裏不宜放太多冬瓜。
月子裏吃冬瓜的註意事項
1,不要暴飲暴食。產婦要註意不要吃太多的瓜,壹周1-2餐有瓜就好。以免冬瓜受涼對身體恢復不利。
2.不要吃生冬瓜。為了避免生冬瓜上的細菌危害人體健康,而且生冬瓜比較涼,可能對產婦身體造成傷害。
3.患有慢性疾病、陽虛肢冷、脾胃虛弱、易腹瀉的孕婦慎吃冬瓜。
4、冬瓜有很強的利尿作用,尿頻的女性和剛生完孩子的女性不宜多吃,以免加重尿頻。
5.患有腎炎、腎衰竭等腎功能不全的孕婦不宜食用冬瓜,冬瓜會增加人體尿素氮含量,降低腎小球的濾過率,導致腎功能衰竭。
月瓜排骨湯的做法
食材:排骨、冬瓜、蔥、姜、鹽。
練習:
1,洋蔥結;生姜切片;冬瓜切片。
2.排骨洗凈,用開水焯壹下,沖洗幹凈,撇去血水。
3.將砂鍋註滿冷水,倒入排骨,轉小火,小火燉壹小時左右(期間不要加水)。
4.把冬瓜放在壹起煮十五分鐘左右。在砂鍋裏加鹽撒上蔥花,就可以出鍋了。