未碾的稻谷
苦瓜
砍
香蕈
孔波伊
保存食譜到妳的手機。
苦瓜燜飯的步驟
步驟
1
香菇和幹貝泡發,排骨和苦瓜切絲。
步驟
2
出鍋熱油,將香菇、幹貝、排骨抄至7分熟,加點醬油調味,然後倒入苦瓜壹起翻炒~都是為了更好的口感~不用翻炒,炒好後放壹邊。
步驟
三
另壹個鍋放壹點油,炒生米,悶的米飯會更香。
步驟
四
把2和3放在電飯鍋裏,化妝,然後加水,只要食材不用就行。
步驟
五
然後就等電飯煲煮完了~特別好吃~
苦瓜燜飯小貼士
1,泡瑤柱的水可以倒入電飯煲壹起煮,會更香。
2.電飯煲裏的水可以適當調節。喜歡吃幹的就少放,喜歡吃濕的就多放。
3、可以先把米飯放在電飯煲裏量壹個手指的水位,然後把水倒掉放在壹邊備用,再炒生米(第三步),這樣做出來的米飯水既不能太多也不能太少。