山藥烏雞湯:山藥30g，烏雞100 ~ 200g，蔥、姜、鹽等調料適量。將烏雞肉切塊，蔥切段，姜切片，與山藥壹起放入砂鍋中，大火煮開，小火燉，加入鹽等調料，吃肉喝湯。手腳冰涼癥狀嚴重者，可加冬蟲夏草6克。
山藥是補氣的補品，不像人參吃多了容易上火。這個不會上火，所以這個食譜適合很多人。
還有，說到補氣血，很多人第壹反應就是吃補血的東西，比如紅棗、當歸、紅豆、阿膠。這些都是傳統的補血食物，有的冬天吃個膏方，但是補的效果並不好。這些東西壞了嗎？其實補血沒那麽復雜，但是要了解造血最重要的三個問題。壹是生產線，二是原料，三是時間(即選擇合適的時間養生，如《黃帝內經》養生十二小時所述。
這三個問題解決了，不吃補血的東西，氣血還是會源源不斷的生出來。
但是，滋補氣血，單純靠食補，不壹定有用。心情不好，吃的再好也沒用！如果情緒不暢，五臟無主。在這方面，我個人特別推崇的壹本書是《養生就是滋補氣血》的觀點，最近賣得很火。王瞳，作者，談到保持精神在壹起，所以所有的疾病都可以被治愈。建議妳看看。這個觀點得到了很多中醫的贊賞和認可，因為中醫治療從來都不是頭痛醫頭，而是把人作為壹個整體來綜合治療。