壹盒阿膠糕的成本是100多。通常在大型超市,比較便宜的特制阿膠糕壹盒200多元。就算自己加工材料,壹箱光成本也要1百元以上。目前正宗的東阿阿膠價格極其昂貴。雖然紅棗、桃仁、黑芝麻的黃酒價格相對便宜,但是我們在購買阿膠糕時註重的是阿膠成分的真偽,所以99元的四盒阿膠糕是不真實的。
如何辨別阿膠糕的真偽:1。按口味來說,真食阿膠糕味道不錯。越嚼越甜。越吃越想吃。假的又硬又難吃,有壹種說不出的味道。2.將小塊阿膠放入熱水中,半小時內就會溶解。溶解在熱水中的明膠壹旦冷藏,就會形成果凍。