做法:煮好的西米露，放入冰塊中做打底，500ml牛奶+16g白涼粉煮，開大火，將煮好的牛奶倒入冰塊中，放入冰箱冷藏2小時，脫模後就ok啦！最後撒壹點奧利奧屑，倒入壹點牛奶！
紫薯湯圓和西米露？
做法:西米煮熟，紫薯蒸熟，壓成泥，用牛奶攪拌，將煮好的西米、木薯粉、牛奶、白糖倒入鍋中，用小火攪拌至變稠，芝麻土豆倒入碗中，湯圓煮熟後倒入碗中。
楊誌甘露？
做法:西米提前煮熟，柚子去皮成柚子粒，芒果切成芒果塊和芒果丁，芒果塊壓成泥，芒果丁+柚子粒+西米，加入椰子汁。
芒果西米？
做法:牛奶250克+白涼粉30克+適量零熱量糖攪拌均勻，小火煮沸，放入盆中冷卻2小時，凍牛奶切塊備用。西米露提前煮好，用冷水泡後備用。凍牛奶+西米露+芒果塊與牛奶混合攪拌均勻。
玫瑰紅棗西米露？
做法:將紅棗、紅糖、桂圓、玫瑰花、水煮沸10分鐘，加蓋燜煮10分鐘(煮的時候適當攪拌，防止鍋底糊)，倒入枸杞和牛奶，攪拌均勻，再煮。
芋頭土豆泥西米露？
做法:將西米放入沸水中，煮約15分鐘，關火，加蓋燜煮15分鐘，取出西米用冰水洗凈備用，在250ml純牛奶中加入25g木薯澱粉和20g白糖，攪拌，小火煮，約5分鐘凝固成土豆狀。將芋頭和紫薯切成小塊蒸熟，加入壹些白糖和牛奶攪拌成芋泥。！