黃金內膽和不粘鍋內膽哪個好？

發熱均勻:金內膽采用三維蜂窩波紋聚能內膽，可以實現更均勻的傳熱。這種設計可以有效快速地將熱量傳遞到食物表面，使食物在鍋底也能被加熱到同樣的程度。相比之下，不粘鍋內膽局部溫度差異較大，導致部分部位加熱過度或不足。

2、易清洗:金色內膽有不粘塗層，使用時可以防止食物粘在表面，易於清洗。殘渣很容易從金內膽上去除，減少了洗鍋和浸泡的時間。當不粘鍋沒有類似塗層保護時，應更加努力徹底清潔難以去除的焦垢或油脂殘渣。