功效:溫中、健胃、補氣血。適用於氣血兩虛的婦女痛經。
材料:烏雞500克，陳皮3克，高良姜3克，花椒6克，草果2片，蔥和醋適量。
做法:將雞肉切塊，用上述調料煮熟，文火燉。壹天吃兩次肉和湯。
服務方式:
氣血雙補——當歸黃芪雞湯
功效:補益氣血，固腎調精。適用於氣血兩虛、腎虛等月經病，癥見月經不準、月經量少、色淡、神疲乏力、氣短、多夢失眠、頭暈、腰酸、面色蒼白者。
原料:烏雞250克，當歸15克，黃芪20克。
做法:烏雞洗凈，切塊，當歸、黃芪洗凈，壹起放入砂鍋中，加適量清水，文火煮。加調料吃。
服務方式:
養血益氣-玉竹海參火鍋
功效:補腎益精，養血益氣，適用於高血壓、動脈硬化、皮膚幹燥、便秘及病後體虛者。
原料:玉竹50克、海參50克、水菇、水玉蘭片、豬舌150克、午餐肉100克、牛肚100克、黃豆芽200克、大白菜25克、生姜15克、精鹽6克、味精5克。
做法:1。玉竹用水浸泡，切片；水發海參用澀水洗凈，瀝幹，切片；水發香菇去蒂，切成兩半；將水發厚樸切片，瀝幹水分；午餐肉切片；毛肚切片，切塊；將豬舌刮凈洗凈，放入沸水中煮至斷，去舌骨，切片；黃豆芽和大白菜洗凈，瀝幹。將上述材料分別裝盤待用。2.將高壓鍋放在火上，放入切片的玉竹、海參、香菇、湯、姜、蔥、鹽，燒開後加閥壓10分鐘，停火降溫，然後舀入熱鍋，撇去浮沫，放入味精、香油，即可燙其他原料。
服用方法:隨餐喝湯。