請問草龜泥茯苓湯有什麽作用？

祛濕解毒，滋陰清熱，健脾補腎。土茯苓老甲魚湯是廣東傳統名菜，屬於粵菜。適合以下人群:腎陰虛、陰虛火旺，癥見骨蒸潮熱；或脾虛濕阻、濕濁壅滯的濕疹瘡反復發作；或者脾腎兩虛腹瀉。

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甲魚做的茯苓湯:茯苓切片，甲魚洗凈，切成大塊，瘦肉切塊，生姜去皮切片。在鍋裏燒水。水開後放入龜肉和瘦肉，中火煮5分鐘至血水消失，撈出沖洗幹凈。將土茯苓、烏龜、大棗、瘦肉、生姜放入煲內，加入清湯、紹興酒、胡椒粉，加蓋燜3小時。

參考百度百科土茯苓老鱉湯

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