檸檬水有助於排毒。
檸檬水的酸性可以促進肝臟產生膽汁。每天多喝水可以幫助身體排毒，加快新陳代謝，排出體內多余的雜質和毒素，減輕肝臟的工作量。每天最好喝8杯水，每次300毫升左右。
蒲公英
農村幾乎到處都是蒲公英。很多人會在野外挖新鮮的蒲公英，清洗幹凈後放在陰涼的地方晾幹。每天用它泡水喝，可以起到清熱解毒、保肝養肝的作用，特別適合經常飲用的人。
豆類和豆制品
大豆富含蛋白質、鐵、鈣、維生素等。少量的碳水化合物和脂肪對肝臟的修復非常有利，尤其是綠豆可以增強肝臟的排毒作用，所以在日常飲食中可以多吃豆類和豆制品。
荔枝可以強化肝臟和胰臟。
《本草綱目》中記載，荔枝對增加血液和人體能量有非常好的作用，有補肝強胰的功效。肝臟不好的人可以適量吃壹些荔枝，對肝臟有很強的滋補作用，起到驅逐肝毒的作用。
凝固的豬血(用作食物)
《本草綱目》中記載豬血有解毒保肝的作用。經常吃豬血對肝臟非常好，可以緩解腹脹和中飽頭痛。
烏梅
經常飲酒可能會引起宿醉，即使是少量飲酒也會及時導致宿醉。烏梅可以緩解這些癥狀，強壯肝臟，加速肝臟的排毒。